Stacks Image 36
Stacks Image 98

11. BIFF RYDBERG   265:-

Klassisk Biff Rydberg med tärnad biff, potatis och lök serveras med äggula och senapsgrädde

Classic Biff Rydberg, panfried dices of beef, potatoes and onion served with eggyolk and mustard cream

VINTIPS:  Castiglioni Chianti DOCG      Glas: 115:-  Flaska 445:- Alkoholfritt alternativ finns


12. ENTRECÔTE    315:-

Highland entrecôte, grillad sparris, chimichurri, potatiskaka, picadillytomatsallad

Highland entrecote, grilled asparagus, chimichurri, potato cake, Picadilly tomato salad

VINTIPS:  Cantina Zaccagnini Dal Tralcetto Montepulciano   Flaska 425:- Alkoholfritt alternativ

 finns


13.INVOLTINI DI POLLO CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA    245:-

Parmalindad kycklingfilé fylld med mozzarella serveras med karljohanrisotto och balsamicosky

Chicken fillet wrapped in Parma ham, filled with mozzarella served with porcini risotto and balsamico gravy

VINTIPS:  Torre Del Falasco Valpolicella Pipasso DOC   Flaska 455:- Alkoholfritt alternativ finns


15. LAMMRACKS    295:-

Lammracks med rostade medelhavsgrönsaker, potatisgratäng och timjansky

Lamb rack with roasted Mediterranean vegetables, potatoes gratin and thyme gravy

VINTIPS:  Castiglioni Chianti DOCG     Glas: 115:-  Flaska 445:- Alkoholfritt alternativ finns


17. OSSO BUCO ALLA MILANESE   255:-

Bräserad kalvlägg i tomatsås serveras med saffransrisotto och klassisk gremolata av vitlök, citronskal och persilja

Braised calf shank in tomato sauce served with saffran risotto and classic gremolata of garlic, lemon zest and parsley

VINTIPS:  Cantina Zaccagnini Dal Tralcetto Montepulciano  Flaska 425:- 

Alkoholfritt alternativ finns


80. KLASSISKA KÖTTBULLAR185:-

Handrullade köttbullar, potatismos, gräddsås, rårörda lingon

Homemade meatballs with mashed potatoes, cream sauce and lingonberries

Handrolled swedish meatballs, served with mashed potatoes and lingonberry jam

VINTIPS:  Cantina Zaccagnini Dal Tralcetto Montepulciano  Flaska 425:-


81. PLANKSTEK   195:-

Grillad ryggbiff, gratinerad duchessepotatis, baconfräst spenat, grillad tomat, béarnaisesås, rödvinssås

Grilled sirloin steak served with gratinated Duchesse potatoes, bacon fried spinach, grilled tomato, béarnaise sauce, red wine sauce

VINTIPS:  Cantina Zaccagnini Dal Tralcetto Montepulciano  Flaska 425:-


Stacks Image 21

Drottninggatan 6,
111 51 Stockholm
Öppet alla dagar
kl. 11.00 - 23.00
Tel: 08 - 20 97 24
info@polpette.se