Matblogg
Djupdyk i världen av italiensk mat med Polpette. Upptäck hemligheterna bakom autentiska smaker, lär dig matlagningstekniker och låt dig inspireras av vår passion för italiensk matkultur
Mat och vin: Perfekta kombinationer på Polpette
Att hitta den perfekta vin- och matkombinationen kan förvandla en vanlig måltid till en
minnesvärd upplevelse. På Polpette erbjuder vi en meny med noggrant utvalda viner som
kompletterar våra rätter perfekt. Utforska hur våra röda, vita och bubblande viner kan förhöja
din matupplevelse.
En guidad tur genom Italiens vinregioner:Upptäck smakerna på Polpette
Italien är känt för sina fantastiska viner, där varje region har sina unika smaker och
traditioner. På Polpette erbjuder vi en resa genom Italiens vinregioner med noggrant utvalda
viner som kompletterar våra rätter. Följ med på en smakresa genom Toscana, Piemonte och
Veneto.
Skillnaden mellan svenska och italienskaköttbullar
Köttbullar är en mångsidig maträtt som förekommer i flera matkulturer världen över, inklusive
den svenska och italienska. Även om grundidén är densamma – köttfärs formad till små
bollar – finns det betydande skillnader mellan svenska och italienska köttbullar, både när det
gäller ingredienser, kryddor, tillagningssätt och servering.